জীবনযাপন

অতিরিক্ত করলা খেলে হতে পারে যেসব স্বাস্থ্যঝুঁকি

করলা বা উচ্ছে পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ একটি সবজি। বিশেষ করে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সহায়ক হিসেবে অনেকেই নিয়মিত করলা খেয়ে থাকেন। কেউ জুস করে, আবার কেউ ভাজি বা তরকারি হিসেবে এটি খাদ্যতালিকায় রাখেন। তবে উপকারী এই সবজি অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে বিভিন্ন স্বাস্থ্যঝুঁকি তৈরি হতে পারে বলে সতর্ক করেছেন বিশেষজ্ঞরা।ভারতীয় সংবাদমাধ্যম হিন্দুস্তান টাইমস–এর এক প্রতিবেদনে বলা হয়েছে, অতিরিক্ত করলা খাওয়ার অভ্যাস লিভার, অন্ত্র ও রক্তে শর্করার ভারসাম্যের ওপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।রক্তে শর্করা বিপজ্জনকভাবে কমে যেতে পারেকরলার অন্যতম বৈশিষ্ট্য হলো এটি রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। তবে ডায়াবেটিসের ওষুধ সেবনের পাশাপাশি অতিরিক্ত করলা বা করলার রস গ্রহণ করলে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা অতিরিক্ত কমে যেতে পারে।চিকিৎসাবিজ্ঞানের ভাষায় এ অবস্থাকে হাইপোগ্লাইসেমিয়া বলা হয়। এতে মাথা ঘোরা, শরীর কাঁপা, অতিরিক্ত ঘাম, বুক ধড়ফড় করা এবং গুরুতর ক্ষেত্রে অজ্ঞান হয়ে যাওয়ার মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে।লিভারের ক্ষতির ঝুঁকিকরলায় থাকা ‘মোমোরচারিন’ নামের একটি উপাদান অতিরিক্ত গ্রহণ করলে লিভারের এনজাইমের কার্যক্রমে প্রভাব ফেলতে পারে। এর ফলে...